Ничего исправлять от руки в акте не нужно.
С приписками в акте могут возникнуть сложности при регистрации права собственности в Росреестре. Лучше свои замечания к акту оформить отдельным письмом. Кроме того, наши юристы взыскивает неустойку даже при наличии фразы в акте «претензий не имею». Если же замечания к акту существенны, например, в нем стоит неверная дата подписания, то такой акт подписывать не надо, вместо этого лучше отправить письмо застройщику с отказом от подписания и указать причины отказа.